焼肉　暁牛　道頓堀

「タン元」と「タン中」、それぞれの味や食感の違いを楽しむ『タン盛り合わせ』

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タンは、柔らかな「タン元」や薄切りで食べる「タン中」など部位によってカットの仕方を変えています。【焼肉暁牛】では「タン元」は厚めに、「タン中」は大判にカットしてから提供。

その日のオススメ部位のみを選び、盛付けから美しく仕上げている『上肉盛り合わせ』

6,138円(税込)

それぞれの肉ごとに、カットの仕方を変えたり隠し包丁を入れたり。「焼き始めから食べ終えるまでの間、ストレスを感じないように」と、肉の火の通り具合を考えながら仕上げています。

脂の甘みと赤身の旨み、両方のバランスに優れた『極上シャトーブリアンステーキ』

52円/1g

牛肉の中でも特に柔らかな部位・ヒレの中の中心部分にある「シャトーブリアン」。きめ細かなサシが入った肉からは、ジュワッと肉汁が溢れ出し口の中を満たします。贅沢にステーキで堪能。

全国各地からA5ランクの黒毛和牛を仕入れ

銘柄は多岐にわたり神戸牛や松坂牛、近江牛、米沢牛、佐賀牛、熊本牛など、名を連ねればきりがないほど。もちろんホルモンも黒毛和牛。その日扱う肉の産地は、日々変更。そのためメニューには掲載されない日替わりの品もご用意。

料理長自慢「おまかせコース」

お客さまのご予算に合わせて、コースをおつくりすることが可能です。各種ご宴会や特別な日にどうぞ。お気軽にご相談ください◎

暁牛のお任せ肉盛

3,938円(税込)

上肉盛

6,138円(税込)

極上シャトーブリアンステーキ

52円(税込)/1g

【全席個室完備】2名様からご利用いただけます。デート・記念日に最適です。サプライズなどお気軽にご相談ください。

【雰囲気抜群】なんば駅すぐ。道頓堀の川添いの2階です。完全個室のプライベート空間で川を眺めながら、上質なお肉をご堪能ください。

【歓迎会・送別会・接待など各種ご宴会に】小あがりの掘りごたつ個室は大勢でのご利用にもぴったりです。足を伸ばしてお寛ぎいただけるので、お子様連れの家族でのお食事にもどうぞ◎

個室2名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  加熱式たばこ限定

2名様からご利用いただけるテーブル個室。

掘りごたつ個室8名様 × 2

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  加熱式たばこ限定

8名様～最大16名様までご利用いただけます。各種ご宴会にどうぞ。

◆上質空間×焼肉◆

厳選黒毛和牛をお楽しみください。クーポン使用で乾杯ドリンクもプレゼント◎

◆完全個室◆

2名様からご利用いただけるテーブルタイプの個室です。デート・記念日などプライベートなお食事にぴったり

◆立地・眺望抜群◆

なんば駅すぐと好立地にありながらも、都会の喧騒を忘れられるような落ち着いた店内です。

◆各種ご宴会に◆

小あがりの堀りごたつ個室。接待や会社宴会にぴったり◎足を伸ばしてゆっくりお寛ぎいただけます。

◆完全個室◆

2名様からご利用いただけるテーブルタイプの個室です。記念日・お忍びデートにもどうぞ。

◆歓迎会・送別会に◆

ゲストをおもてなしするのに最適な上質空間に黒毛和牛使用のお肉。ご宴会にはコースがおすすめです。